Venerdì 24 febbraio è la giornata culminante della campagna M'illumino di meno lanciata dalla popolare trasmissione Caterpillar di Rai Radio 2, che si ripete quest'anno per la tredicesima volta. Anche quest'anno il Bistrò popolare aderisce alla Festa del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili, che per il 2017 lancia lo slogan: “Spegnamo le luci e accendiamo l’energia della condivisione”. Il Bistrò popolare è nato per condividere capacità, risorse, differenze e opportunità intorno alla tavola, per cucinare e consumare in modo semplice, naturale, sano e sobrio, per riconoscere e rispettare i frutti della terra e il lavoro delle persone. Sono molte le buone ragioni, quindi, per partecipare all’iniziativa, con la proposta di una cena particolare:A lume di candela